LEECHI KHANE KE 20 BADE HAIN FAYDE

 LEECHI KHANE KE 20 BADE FAYDE
लीची खने के  20 बड़े फायदे

मेरे प्यारे दोस्तों आज हम बात करेंगे लीची  LYCHEE फल के बारे में ,

लीची का परिचय Introduction Of LYCHEE

लीची  LYCHEE फल मैं कई तरह के ऊर्जा = 276 kJ (66 kcal) , कार्बोहाइड्रेट = 16.53 g , शर्करा = 15.23 g , आहार फाइबर = 1.3 g , वसा = 0.44 g , प्रोटीन = 0.83 g मौजूद होते हैं | यह दक्षिण-पूर्वी चीन के ग्वांगडोंग और फुजियान प्रांतों का एक उष्णकटिबंधीय पेड़ है, जहां 11 वीं शताब्दी से खेती की जाती है। चीन लीची का मुख्य उत्पादक है, जिसके बाद भारत, दक्षिण पूर्व एशिया के अन्य देश, भारतीय उपमहाद्वीप और दक्षिण अफ्रीका हैं। एक लंबा सदाबहार पेड़, लीची छोटे मांसल फल देती है। फल के बाहर गुलाबी-लाल, मोटे तौर पर बनावट और अखाद्य, कई अलग-अलग मिठाई के व्यंजनों में खाया हुआ मीठा मांस होता है।

लीची LYCHEE के बीजों में मेथिलीन साइक्लोप्रोपाइल ग्लाइसिन होता है जो अल्पपोषित भारतीय और वियतनामी बच्चों में लिसेफेलिया के प्रकोप से जुड़ा हाइपोग्लाइसीमिया पैदा कर सकता है जिन्होंने लीची के फल का सेवन किया था।

लीची फल का  विवरण  Description Of Leechi Fruit

लीची LYCHEE मैं थायमिन (बी 1), राइबोफ्लेविन (बी 2), नियासिन (बी 3), विटामिन बी 6, फोलेट (बी 9), विटामिन सी , जैसे विटामिंस होते हैं | लीची LYCHEE चिनेंसिस एक सदाबहार पेड़ है| जो अक्सर 15 मीटर (49 फीट) से कम लंबा होता है | कभी-कभी 28 मीटर (92 फीट) तक पहुंच जाता है | लीची LYCHEE के सदाबहार पत्ते, 5 से 8 इंच (12.5-20 सेमी) लंबे होते हैं | पिननेट होते हैं | लीची LYCHEE के 4 से 8 वैकल्पिक, अण्डाकार-तिरछे लैंसोलेट करने के लिए अचानक इंगित, पत्रक, छाल ग्रे-काला है | शाखाएं भूरे-लाल हैं। लीची LYCHEE की सदाबहार पत्तियाँ 12.5 से 20 सेमी (4.9 से 7.9 इंच) लंबी होती हैं | जिसमें दो से चार जोड़े होते हैं। लीची LYCHEE परिवार लॉरिएस के लिए पर्णसमूह में समान हैं | संभवत , अभिसरण विकास के कारण वे पत्तियों को विकसित करने के लिए अनुकूलित होते हैं | जो पानी को पीछे छोड़ते हैं | और लॉरॉफ़िल या लॉराइड के पत्ते कहलाते हैं। लीची LYCHEE वर्तमान मौसम के विकास पर कई पैनल्स के साथ एक टर्मिनल पुष्पक्रम पर फूल बढ़ता है। पैनकेक दस या अधिक के समूहों में बढ़ते हैं | लीची LYCHEE 10 से 40 सेमी (3.9 से 15.7 इंच) तक या लंबे समय तक, सैकड़ों छोटे सफेद, पीले, या हरे रंग के फूल रखते हैं | जो विशिष्ट सुगंधित होते हैं। लीची फल में कैल्शियम, आयरन, मैग्नीशियम, मैंगनीज, फास्फोरस, पोटेशियम, सोडियम, जिंक, प्रचुर मात्रा में इस तरह के मिनरल्स पाए जाते हैं | आयुर्वेद के अनुसार लीची फल गर्म प्रकृति का होता है | लीची का उपयोग गठिया के दर्द , तथा पित्त दोष के प्रयोग में ला सकते हैं | 

1- लीची मुंह के छालों के लिए LYCHEE Beneficial In Mouth sores

अक्सर देखा गया है कि हमारे खाने पीने के समय मैं बदलाव होने की वजह से और मसालेदार चीजों का ज्यादा इस्तेमाल करने की वजह से मुंह में छाले या अल्सर हो जाते हैं | कई लोगों की यह समस्या है कि उनके मुंह से दुर्गंध आती है | तो ऐसे में अगर लीची  LYCHEE के पेड़ की छाल का प्रयोग करें तो लाभ होगा | लीची  LYCHEE के पेड़ की जड़ या तने की छाल का काढ़ा बनाकर  इसे कुल्ला  करने से मुंह से आने वाली दुर्गंध , मुंह के छाले और अल्सर जैसी बीमारी से आराम मिलता है |

2- आंतों के रोगों में फायदेमंद Beneficial In Intestinal diseases

लीची LYCHEE  का प्रयोग करने से आंतों को स्वस्थ रखा जा सकता है | अगर पेट में दर्द हो या एसिडिटी हो तो ऐसे लक्षण को दूर करने में लीची  LYCHEE बहुत फायदेमंद है | इसके साथ ही बदहजमी , दस्त होना , उल्टी जैसी होने वाली बीमारियों से भी आराम मिलता है | इस स्थिति में लीची  LYCHEE फल का मज्जा या गूदा 2 से 4 ग्राम को कांजी मैं पीस लें | और इसका सेवन किया करें तो पेट से संबंधित समस्याओं से समाधान मिलेगा |

3- गले के दर्द मैं आराम Relieve throat pain

 

लीची LYCHEE  का प्रयोग करने से हमारे गले में मौसम के बदलाव के कारण कभी-कभी दर्द होता है | गले में खराश होती है या बुखार आता है | तो लीची LYCHEE  का सेवन करने से इस गले की समस्या से समाधान मिलता है | अगर लीची LYCHEE  के पेड़ की जड़ या छाल और इस के फूल का काढ़ा बनाकर और इस काढ़े को गुनगुना करके गरारा करने से गले में होने वाले दर्द खराश से छुटकारा मिलता है |

4- मस्तिष्क संबंधी विकार Beneficial In Neurological Disorder

 

अगर लीची  LYCHEE का प्रयोग सही मात्रा में किया जाए तो कई बीमारियों में आराम मिलता है | मस्तिष्क संबंधी बीमारी मरीज का अपने अंगों पर नियंत्रण नहीं रहता है | जिससे शरीर के अंग जैसे हाथ , पैर , चेहरा , आंख आदि बिना किसी कारण हरकत करने लगते हैं | लीची  LYCHEE का अगर सही मात्रा में इस बीमारी पर उपयोग किया जाए तो इन सब कारणों से आराम मिल सकता है | इसके लिए लीची  LYCHEE के बीज का प्रयोग मस्तिष्क संबंधी विकार में करसकते हैं | इससे लाभ होगा |

 

5- मधुमेह मैं फायदा Beneficial In Diabetes

 

ऐसा देखा गया है कि हमारी गलत दिनचर्या की वजह से और गलत खानपान की वजह से सूस्थ जीवन शैली से मधुमेह दिन-ब-दिन बढ़ता जा रहा है | जिसकी वजह से तनाव होना , नींद में कमी होना , जंग फ़ूड का ज्यादा से ज्यादा सेवन करना , या ज्यादा मीठा खाना , इन सब कारणों की वजह से मधुमेह होने की संभावना बढ़ती चली जा रही है | ऐसे में लीची  LYCHEE का उपयोग मधुमेह जैसी गंभीर बीमारी को नियंत्रित करने में किया जा सकता है | 

6- चेचक बीमारी में फायदा Beneficial In Small Pox

 

चेचक जैसी गंभीर बीमारी शरीर पर मसूर के दाने जैसे निकल आती है | यह दाने आगे जाकर फोड़े और फुंसियों का रूप ले लेते हैं | इन फुंसियों की वजह से पीड़ा बहुत होती है | और इनकी वजह से बुखार भी आ जाता है | अगर हम लीची  LYCHEE के कच्चे फलों का प्रयोग करेंगे तो बच्चों के चेचक के रोग की चिकित्सा मैं लाभ होसकता है |

 

7- रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाएं Beneficial To Boost Immune System

 

लीची  LYCHEE फल का प्रयोग करने से हमारे शरीर में होने वाली बीमारियों से लड़ने की रोग प्रतिरोधक क्षमता मैं बढ़ावा मिलता है | लीची  LYCHEE में मौजूद विटामिन सी एंटीऑक्सीडेंट का काम करते हैं जिससे रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ने में मदद मिलती है |

 

8- कैंसर बीमारी में फायदा Beneficial In Cancer Disease

Cancer Disease

 

ऐसा देखा गया है कि  कैंसर जैसी  गंभीर बीमारी में लीची  LYCHEE के फल का प्रयोग और उसके पत्तियों का प्रयोग करने से इस गंभीर बीमारी से लड़ने में सहयोग मिलता है | इसमें कई प्रकार के मिनरल्स , विटामिंस की सहायता से  रोग प्रतिरोधक क्षमता होने की वजह से शरीर को रोगों से दूर रखने में  सहायता मिलती है |

 

9 - त्वचा के लिए Beneficial In Skin Disease

 

धूप में त्वचा को सूर्य की अल्ट्रावायलेट किरणों से क्षति पहुंचती है | इससे बचने के लिए पका हुआ लीची  LYCHEE का फल बहुत ही फायदेमंद होता है | क्योंकि लीची  LYCHEE में ठंड और रोपण का गुण पाया जाता है | जिससे त्वचा को सूर्य की अल्ट्रावायलेट किरणों के बुरे प्रभाव को कम करने में मदद मिलती है |

10 - वजन कम करने मैं सहायता Beneficial For Weight Loss

 

शरीर के वजन को कम करने के लिए लीची  LYCHEE का प्रयोग करें | लीची  LYCHEE में  ऑलिगनॉल (Olignol) तत्व , फाइबर और जल तत्व होने के कारण यह शरीर से टॉक्सिंस पदार्थ को बाहर निकालने में मदद करते हैं | जिसकी सहायता से वजन को नियंत्रित किया जा सकता है | और साथ ही इसमें लैक्सटिव ( Laxative ) काभी गुण पाया जाता है जोकि वजन कम करने मैं सहायता देता है |

 

11 - बालों की त्वचा के लिए Beneficial In Hair Scalp

 

लीची  LYCHEE में ऐसे गुण होते हैं जो हमारी त्वचा की नमी बनाए रखने में सहायता करते हैं | जिससे सिर की रक्षिता यानी रूखापन को कम करने में मदद मिलती है | और साथ ही साथ बालों का रूखापन कम करके और उनको बेजान और झड़ने में मदद भी मिलती है |

 

12- नेत्र स्वास्थ्य के लिए Beneficial In Eye Health

 

लीची  LYCHEE फल आंखों के स्वास्थ्य में बहुत लाभकारी है | आंखों में होने वाली अधिकतर समस्याएं पित्र दोष के बढ़ने से होती है | जैसे की आंखों में जलन होना आंखों से पानी आना आंखों में खाज होना | लीची  LYCHEE फल में पित्तशामक गुण होने के कारण आंखों की समस्या में लाभ पहुंचाती है | और जिस से आंख स्वस्थ रहते हैं |

 

13- सर्दी जुखाम के लिए Beneficial To Cure Cold & Cough

 

लीची  LYCHEE में ऐसे गुण होते हैं जिन की सहायता से सर्दी जुखाम होने वाले वायरस के संक्रमण जैसी परेशानियों से लाभ मिलता है | जिससे आपके शरीर को बीमारियों से लड़ने मैं मदत मिलती है |

 

14- पाचन शक्ति को अच्छा करे Beneficial In Digestion

 

लीची  LYCHEE खाने से हमारे पाचन शक्ति को सही कार्य करने में आसानी होती है | लीची  LYCHEE में ऊष्ण गुण होने के कारण लीची  LYCHEE पाचक अग्नि को ठीक करके यह पाचन क्रिया को मजबूती देता है | साथ ही इसमें रेचन (laxative) गुण होने के कारण यह कब्ज जैसी परेशानी से दूर रखता है | जो कि पाचन को स्वस्थ और निरोगी बनाए रखने में मदद मिलती है |

 

15- वायरल बीमारियों के लिए Beneficial In Viral Disease

 

अक्सर देखा गया है कि आम बीमारियां होने के खास कारण हमारी पाचन शक्ति कमजोर होने की वजह से होती है | जिससे रोगों से लड़ने की क्षमता कमजोर हो जाती है | जिसकी वजह से हमारा शरीर बीमारियों से लड़ने में असमर्थ हो जाता है | लीची  LYCHEE फल में ऐसे गुण होते हैं | जो हमारे शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने में मदद करते हैं | साथ ही साथी हमारे पाचन को सुधारते हैं और हमारा शरीर इस लायक बन जाता है कि वह खुद ही इन बीमारियों से लड़ सके और स्वस्थ रह सके |

 

16- ह्रदय को स्वस्थ रखे Beneficial To Keep Healthy Heart

 

 

ह्रदय को स्वस्थ रखने के लिए लीची  LYCHEE का प्रयोग लाभदायक है | लीची  LYCHEE में एंटीऑक्सीडेंट एवं विटामिन सी होने के कारण यह आपको ह्रदयघात ( Heart attack ) जैसी स्थिति आने से बचने में सहायता मिलती है | लीची  LYCHEE में विटामिन सी होने के कारण रक्त वाहिनियों सुकड़ने से रोकती है | जिसके कारण रक्त का संचार सामान्य ही बना रहता है | और साथ ही साथ लीची  LYCHEE फल में बल होने के कारण शरीर एवं ह्रदय को बल प्रदान करने में भी मदद मिलती है |

 

17- रक्त प्रवाह के लिए Beneficial For blood circulation

 

शरीर में रक्त प्रवाह को संतुलित रखने के लिए लीची में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट और विटामिन सी के गुण काफी उपयोगी होते हैं | क्योंकि विटामिन सी में रक्त वाहिनियों हो संकुचित यानी सिकुड़ने से बचने के लिए लीची  LYCHEE का सेवन गुणकारी है | साथ ही इसके एक दबाव (Force) होने के कारण रक्त वाहिनियों को बल मिलता है | साथ ही उनमें रक्त के संचरण को सामान्य बनाए रखने में सहायता भी मिलती है |

 

18- अंडकोष विकार में लाभ Benefits in testicular disorder

 

अंडकोष में अगर विकार है या अंडकोष में दर्द और सूजन हो तो लीची  LYCHEE का प्रयोग करके इससे फायदा लिया जा सकता है | लीची  LYCHEE के बीजों का काढ़ा बना ले और इस काढ़े को 10 -15 मिली की मात्रा में इसका सेवन करें | इसके प्रयोग से अंडकोष के विकार , दर्द और सूजन से राहत मिल सकती है | और इसके प्रयोग से अंडकोष की जलन भी खत्म हो जाती है |

 

19- कीड़े काटने पर Beneficial In Insect bite

 

लीची  LYCHEE का प्रयोग कीड़े काटने पर भी किया जाता है | यानी लीची  LYCHEE के कुछ अन्य गुण भी है जोकि कीड़ों के काटने पर इसका उपयोग किया जाता है | कई बार छोटे-छोटे कीड़ों के काटने पर दर्द , जलन , सूजन और खाज होती है | इस दर्द से राहत दिलाने में लीची  LYCHEE बहुत काम में आती है | सबसे पहले लीची  LYCHEE की पत्तों को पीस लें और पीसे हुए पत्तों के रस को कीड़े के काटने वाली जगह पर लगाएं | इससे दर्द जलन सूजन और खाज , और अन्य विषाक्त प्रभावों से छुटकारा मिल जाता है |

 

20- उच्च रक्तचाप के लिए Beneficial In High Blood Pressure

 

वैसे तो लीची  LYCHEE में कई विटामिंस और मिनरल्स होते हैं | पर उच्च रक्तचाप के लिए लीची  LYCHEE में पोटेशियम की मात्रा पाई जाती है | जिससे यह आपके शरीर के द्रव के संतुलन को बनाए रखने में मदद करता है | द्रव संतुलन केवल चयापचय कार्यों में ही नहीं बल्कि उच्च रक्तचाप में भी एक अभिन्न ( Integral ) माना जाता है | पोटेशियम को vaisodiletor भी माना जाता है | जिस का अर्थ है की यह रक्त वाहिकाओं और धमनियों के कसने को कम कर देता है | जिससे कार्डियोवैस्कुलर सिस्टम पर तनाव कम हो जाता है | पोटेशियम का स्तर ताजे लीची  LYCHEE से ज्यादा सूखे लीची में लगभग 3 गुना अधिक मात्रा में होता है | इसका सेवन उच्च रक्तचाप में काफी फायदा करता है |

मेरे प्यारे दोस्तों LEECHI का  यह ज्ञान आपको कैसा लगा | मुझे  नीचे कमेंट बॉक्स में लिखकर बताएं , धन्यवाद  

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