Aam Khane Ke Fayde 15 Beshumaar Hote Hain
15 uncountable benefits of eating mango
मेरे प्यारे दोस्तों आज हम बात करेंगे आम mango के बारे में , आम mango को फलों का राजा कहा जाता है | हमारे भारत का राष्ट्रीय फल आम mango है |
वैसे तो फल सभी अच्छे होते हैं | लेकिन आम का जो स्वाद होता है वह बहुत ही लाजवाब होता है |
आम का विवरण mango Description :-
आम mango वैसे तो कई प्रकार के होते हैं | दुनिया भर में आम mang की कई सौ खेती होती है। खेती के आधार पर आम mango का फल आकार , मिठास , त्वचा के रंग और मांस के रंग में भिन्न होता है | जो पीला और सोना या नारंगी हो सकता है। आम mango भारत और पाकिस्तान का राष्ट्रीय फल है | और बांग्लादेश का राष्ट्रीय वृक्ष है । यह फिलीपींस का अनौपचारिक राष्ट्रीय फल है। आम mango कई देशों में कई देशों में अलग-अलग प्रकार से पाया जाता है |
वैसे तो आम mango के पेड़ 35–40 मीटर (115–131 फीट) तक बढ़ते हैं | 10 मीटर (33 फीट) के मुकुट त्रिज्या के साथ। पेड़ लंबे समय तक जीवित रहते हैं | क्योंकि कुछ नमूने 300 साल बाद भी फलते हैं। गहरी मिट्टी में टैप्रोट 6 मीटर (20 फीट) की गहराई तक उतरता है | जिसमें विपुल व्यापक फैलाने वाली फीडर जड़ें और लंगर जड़ें मिट्टी में गहराई से प्रवेश करती हैं। पत्तियां जो है सदाबहार , वैकल्पिक , सरल , 15–35 सेमी (5.9–13.8 इंच) लंबी , और 6-16 सेमी (2.4–6.3 इंच) चौड़ी होती है | और जब पत्ते छोटे होते हैं | तो वे नारंगी-गुलाबी होते है | तेजी से एक गहरे चमकदार लाल रंग में बदलते हैं | फिर परिपक्व होते ही गहरे हरे रंग के होते हैं । और फूल लंबे समय तक 10-12 सेंटीमीटर (3.9–15.7 इंच) के टर्मिनल पैनल्स में पैदा होते हैं | प्रत्येक फूल छोटे और सफेद पाँच पंखुड़ियों वाले 5-10 मिमी (0.20–0.39 इंच) लंबे , हल्के, मीठे सुगंध के साथ होते हैं। वैसे तो आम mango की 500 से अधिक किस्मों को जाना जाता है | जिनमें से कई गर्मियों में पकती हैं | और जबकि कुछ दोहरी फसल देती हैं। फल फूलने से लेकर पकने तक चार से पाँच महीने लगते हैं। इस तरह आम mango की पैदावार होती है |
ऐसा देखा गया है की पके हुआ आम mango का आकार , रंग , मिठास और खाने की गुणवत्ता के अनुसार होता है। आम mango की खेती के आधार पर , आम विभिन्न पीले , नारंगी, लाल या हरे रंग के होते हैं। आम mango में एक फ्लैट, तिरछे गड्ढे होते हैं | जो सतह पर रेशेदार या बालों वाले हो सकते हैं | और लुगदी में आसानी से अलग नहीं होते हैं । थोड़े गोल , अंडाकार या किडनी के आकार के हो सकते हैं , जिनकी लंबाई 5-25 सेंटीमीटर (2-10 इंच) और लंबाई 140 ग्राम (5 औंस) से 2 किलोग्राम (5 पाउंड) प्रति व्यक्ति फल होती है। आम की त्वचा चमड़े की तरह, मोमी, चिकनी और सुगंधित होती है | जिसका रंग हरा से पीला , पीला - नारंगी , पीला - लाल होता है | या तो पूरी तरह से पका होने पर लाल , बैंगनी , गुलाबी या पीले रंग के विभिन्न रंगों के साथ लाल हो जाता है। आम mango के कई रंग देखने को मिलते हैं |
आम mango के कई फायदों को महसूस करने पर आम mango के लिए आपका प्यार कई गुना बढ़ सकता है । आम mango का न केवल स्वाद अच्छा होता है | बल्कि आम mango के कई स्वास्थ्य लाभ होते हैं। हम ने आपको आम के 15 ऐसे स्वास्थ गुण बताएँगे जो की यह कारण देते हैं कि आपको गर्मियों के दौरान आम क्यों खाना चाहिए।
आम खाने के 15 गुणकारी फायदे
15 beneficial
benefits of eating mango
1) कैंसर जैसी बीमारी में फायदा करें Use Of Mango
Fights In Cancer Disease
mango
आम में कई तरह के विटामिंस और मिनरल्स होते हैं | एंटीऑक्सिडेंट
होते हैं | जैसे क्वेरसेटिन (quercetin
) , फिसिटिन ( fisetin ) , आइसोक्वेरिट्रिन ( isoquercitrin
) , एस्ट्रैगलिन (astragalin ) , गैलिक ( gallic )
एसिड और मिथाइल गैलेट। mango आम मैं ये
कई तरह के गुण हमारे शरीर को स्तन कैंसर,
पेट के कैंसर,
प्रोस्टेट कैंसर और ल्यूकेमिया से बचाते हैं | यह सारे गुण
होने की वजह से mango आम फलों का राजा कहलाता है |
2) कोलेस्ट्रॉल के स्तर को अच्छा करें Beneficial To Keep Level Of Cholestrol
mango आम में उच्च स्तर का विटामिन सी की मात्रा 36.4 mg ( 100 grm ) , फाइबर और पेक्टिन होता है | जो इसे एक संपूर्ण फल बनाता है | जो उच्च कोलेस्ट्रॉल स्तर को नियंत्रित करने में
मदद करता है। जिसकी वजह से ह्रदय से संबंधित विकार से छुटकारा मिलने में सहयोग मिलता है |
3) त्वचा के विकारों से छुटकारा दिलाता है Help To
Relieves skin disorders
वैसे तो mango आम खाने के कई गुण है | पर mango आम खाने का एक और फायदा यह है | कि यह आपके शरीर के अंदर से आपकी त्वचा को साफ करता है। यह छिद्रों का इलाज करता है | और आपकी त्वचा को एक चमक देता है। इसलिए, निर्दोष त्वचा पाने के लिए आम का सेवन करें। आम का सेवन करने से त्वचा में निखार आएगा |
4) मधुमेह के लिए Beneficial in Diabeties
mango आम का फल जितना गुणकारी
है | mango आम के पत्तों का सेवन
करने से भी मधुमेह को नियंत्रित करने मैं भी बहुत लाभकारी है। पत्तों का सेवन मधुमेह से पीड़ित लोगों को एक बर्तन में 5-6 आम के पत्तों को
उबालना चाहिए। इसे रात भर भिगो दें और सुबह-सुबह छानकर काढ़ा
पिलाएं । इसके अलावा , mango आम में कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स होता है | mango आम को नियंत्रित मात्रा में खाने से मधुमेह से पीड़ित
रोगी का ब्लड शुगर लेवल नहीं
बढ़ेगा है ।
5) हमारे शरीर को
क्षारीय बनाएं Make Our Body Alkaline
क्यूंकि mango आम को टैटारिक और मैलिक एसिड से समृद्ध किया जाता है | और इसमें साइट्रिक एसिड के निशान होते हैं | यह हमारे शरीर के क्षार को बनाए रखने में मदद करता है। जिस से हमारा शरीर स्वस्थ रहता है |
6) वजन कम करने के लिए Beneficial In Weight Loss
mango आम में कई तरह के विटामिन और आवश्यक पोषक तत्व होते हैं | इसलिए एक आम खाने से आप भरा हुआ महसूस करते हैं। mango आम मैं रेशे की मात्रा ज्यादा होती है | जैसा कि यह रेशेदार सामग्री से भरा होने की वजह से यह पाचन क्रिया को बढ़ाता है | और शरीर से अवांछित कैलोरी को जलाता है। बदले मैं mango आम अतिरिक्त वजन कम करने में मदद करता है।
7) कामोद्दीपक को बढ़ाता है Mango Increase
Aphrodisiac In Body
आम तो ऐसे कई गुणों से भरा हुआ है | लेकिन क्या आपको पता है के mango आम फल कामोद्दीपक (Aphrodisiac) को भी बढ़ाता है | इसका सेवन करने से
प्यार में जुनूनी हद तक बढ़ावा मिलता है | mango आम एनर्जी बूस्टर का काम करता है |
8) आंखों को फायदा करें Beneficial For
Healthy Eyes
mango आम में कई तरह के विटामिंस और मिनरल्स होते हैं | उनमें से एक विटामिन ए आंखों को स्वस्थ रखने के लिए विटामिन ए बहुत जरूरी होता है | mango आम का सेवन करने से इसमें मौजूद विटामिन ए आंखों की
दृष्टि में सुधार करने के लिए एक आदर्श फल होता है | आंखों में रतौंधी और सुखी आंखों को होने से यह बचाता है |
9) पाचन क्रिया को शक्ति दे Beneficial For
Strengthen digestion
mango आम में मौजूद होने वाले एंजाइम शरीर में प्रोटीन वाली सामग्री को तोड़ने में मदद करते हैं | mango आम फाइबर से भरा होने की वजह से अच्छे पाचन क्रिया
मैं सहायता प्रदान करता है | और पेट से संबंधित कई बीमारियों से यह बचाता भी है जिससे पाचन
क्रिया की शक्ति बढ़ती है |
10) उष्णता को रोकता है Beneficial To
Prevents heat
mango आम का सेवन गर्मियों में करने से उष्णता को कम करने में भी मदद मिलती है | इसका सेवन करने से हमारे शरीर को तुरंत ठंडक मिलती है | और यह हमको तरोताजा कर देता है | mango आम फल को गर्मियों में सेवन करें और गर्मियों के मौसम में शांत रहें |
11) प्रतिरक्षा को मजबूत करें Strengthen
immunity System
mango आम फल में विटामिन सी की मात्रा, विटामिन ए और अन्य कई प्रकार के कैरोटेनॉइड(carotenoids) मौजूद होते हैं | यह सारे आवश्यक पोषक तत्व हमारी रोग प्रतिरोधक क्षमता की प्रणाली को मजबूत और स्वस्थ रखने मैं
फायदेमंद होते हैं |
12) बॉडी स्क्रब का काम करें Usefull In
body scrub
mango आम का सेवन हम खाने के अलावा इसका सेवन अगर अपने शरीर पर
स्क्रब की तरह करें तो हमको एक
चिकनी और कोमल त्वचा मिल सकती है | स्क्रब का सेवन करने के लिए mango आम को मैश करके उसमें शहद और दूध मिलाकर पेस्ट बना लेना चाहिए | और धीरे से मालिश करना चाहिए | 10 से 15 मिनट के लिए छोड़
दें और उसके बाद साफ पानी से धोले आप देखेंगे शानदार निखरी हुई त्वचा आपको दिखाई देगी |
13) याददाश्त एकाग्रता बढ़ाए Beneficial To Increase memory,
concentration
आम mango वैसे गुणों का खजाना
है | और यदि हमको ध्यान केंद्रित करना मुश्किल हो रहा
हो या स्मृति कम होती है | तो ऐसे में आम mango का सेवन बहुत उपयोगी साबित होगा | यह हमारी एकाग्रता को बेहतर बनाने में मदद करता है | और साथ ही याददाश्त को भी काफी बेहतर बनाने में कारगर साबित होता है |
14) ज्यादा लोह तत्व मिलता है Beneficial To Contain more iron
mango आम में ज्यादा मात्रा में उच्च लौह तत्व पाया जाता है | एनीमिक लोगों के लिए एक प्राकृतिक रूप से उपचार हो सकता है | और साथ ही अगर महिलाओं को शरीर में आयरन का स्तर बढ़ाना है | या कैल्शियम की
मात्रा बढ़ाना है तो आम का सेवन करना
चाहिए |
15) मोटापा कम करने
में सहाएता Help To reduce obesity
आम mango का सेवन मर्यादित मात्रा में करने से देखा गया है | कि जो लोग मोटापा से ग्रसित हैं | इसका सेवन करने से मोटापे से परेशान लोगों को
इससे लाभ मिला है | उनके मोटापे में कमी
आई है |
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